Geschichten von der Messe – Das Rätsel der Messeforelle 🐟

Es gibt Dinge, die gehören zur Messe wie der Kugelschreiber zum Werbegeschenk. Eines dieser Mysterien ist die sogenannte „Messeforelle“. Wer sie kennt, schmunzelt wissend, wer nicht, wird neugierig.

Da steht man also, nach Stunden des Messetrubels, erschöpft und hungrig vor dem Imbissstand. Die Tafel verheißt verheißungsvoll: „Heute frisch: Messeforelle!“ Die Fantasie schlägt Purzelbäume – vielleicht ein edler Fisch, raffiniert zubereitet, ein kulinarisches Highlight zwischen Prospekten und Produktneuheiten?

Die Ernüchterung folgt prompt: Statt silberner Schuppen schwimmt im heißen Wasserbecken eine Bockwurst. Die Messeforelle – ein Klassiker, der nie schwimmen lernte, aber immer für ein Lächeln sorgt.

So bleibt sie das kulinarische Augenzwinkern der Messe: Wer sie einmal probiert hat, erkennt sie sofort. Und wer sie nicht kennt, wird spätestens beim ersten Biss zum eingeweihten Mitglied im Club der Messebesucher.

➡️ Schreibe mir dein schönstes Erlebnis mit der Messeforelle in die Kommentare.

#messeforelle